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Glossary

肥料化 （ひりょうか）

食品残渣 消化液 下水汚泥 農地還元 化学肥料

一般的な意味

食品残渣、家畜排せつ物、下水汚泥などの有機物を、堆肥や液肥など農地で使える肥料に加工すること。

bioeconomy.jpでの読み方

肥料化は飼料化に適さない有機物の主要な受け皿になるが、需要側（農地・農家）が受け入れられる量には限りがある。地域内で発生する有機物の量が、その地域の農地が必要とする肥料の量を上回れば、作っても使い先がなく在庫として積み上がる。輸入肥料（化学肥料）への依存を下げる文脈で語られることが多いが、品質・栄養成分の均一性で化学肥料に劣る面もある。

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