Glossary
メタン発酵 （めたんはっこう）
バイオガス 食品残渣 畜産排せつ物 消化液 稼働率
一般的な意味
酸素のない環境で微生物が有機物を分解し、メタンを主成分とするバイオガスを発生させる過程。食品残渣、家畜排せつ物、下水汚泥などが原料になり、発酵後には消化液が残る。
bioeconomy.jpでの読み方
メタン発酵が技術として成立していることと、事業として成り立つことは別である。原料の安定確保、施設の稼働率、発生する熱の利用、消化液の受け入れ先まで含めて設計しなければ収支は合いにくい。